Ancien Livre d'Or

Marie desbarges (vendredi, 22 octobre 2021 19:06)
Enchantés d'avoir déjeuner à l'Auberge du Bachelin avec des amis.
Super accueil dans la bonne humeur, cuisine excellente.
Desserts impressionnants .
A refaire

Michel Rambert (mercredi, 29 septembre 2021 16:33)
Vendredi 24 septembre. Un grand plaisir que notre passage dans le restaurant. Accueil dans la bonne humeur, cuisine excellente, chariot de dessert impressionnant. Tout le service se fait dans la bonne humeur. Parfait

marie Paule (samedi, 12 juin 2021 10:22)
Quel plaisir de vous retrouver après une si longue fermeture . Le chef n'a pas perdu la main, un vrai régal.... Nous avons retrouvé votre humour et votre bon accueil, ne changez rien. A Bientôt

BERNARD CACCIVIO (samedi, 19 septembre 2020 18:16)
Je connais l'Auberge depuis longtemps celà faisait 3 ans que je n'y étais allé. J'y suis allé ce 16 septembre et j'ai retrouvé avec bonheur tout ce qui fait le charme de l'établissement, à savoir: la bonne cuisine et l'accueil des plus chaleureux. Je n'attendrais pas 3 ans avant d'y retourner.

Bordichini Fabienne (dimanche, 16 août 2020 15:36)
Un grand, grand bravo : accueil, cadre et cuisine : excellent, présentation raffinée. Que du bonheur

FROMENTIN (samedi, 08 août 2020 17:46)
Que dire de plus de tous les adjectifs déjà cités , tellement nous avons été enchantés. Ils aiment tellement leur métier , ils y mettent tout leur coeur . BRAVO.

S & E (jeudi, 02 juillet 2020 17:23)
Enchantés d'avoir déjeuné à l' Auberge du Bachelin pour notre anniversaire de mariage. L'accueil est à la hauteur de la qualité des plats !

Cyrielle T (lundi, 30 mars 2020 20:27)
Vivement la fin du confinement pour pouvoir remonter de Paris et venir manger les bons petits plats maison de Patrice. Et retrouver le bon accueil et les sourires d'Annick et de Véro.
Bon courage à vous
A très vite
Cyrielle et Bernard

BAL Jean Paul (samedi, 04 janvier 2020 15:26)
Venant d'Ardèche le 28/12/2019, nous avons découvert l'auberge du Bachelin. Heureuse surprise !
Accueil sympathique, salle lumineuse, propreté et service irréprochables. Les produits, manifestement de qualité sont finement cuisinés. La carte et le menu, qui changent régulièrement, offrent un choix varié et équilibré. Etablissement à découvrir.
Nous y referons escale à notre prochain voyage.

Jean marie (dimanche, 17 novembre 2019 22:25)
Quel accueil . Rapport qualité prix au top
Je recommande cette adresse

laurent (dimanche, 17 novembre 2019 07:15)
bonjour acceuil sympathique nous avons très bien mangé cuisine copieuse et bien présenté, un bon moment passé chez vous

malo (samedi, 16 novembre 2019 21:52)
samedi 12 novembre 2019, nous avons apprécié l'accueil qui nous a été réservé , convivial , familial ...rien à redire. La cuisine est parfaite, il y en a pour tous les goûts à des prix tout à fait correct. Nous étions 3 générations et tous le monde a apprécié son menu qui était différent. Le chef et son personnel sont à votre écoute. Si vous passer à Saint Omer , n'exitez pas à vous arrêter dans cette auberge, vous ne le regretterez pas .
Nous recommandons cette auberge+++

Les Manceaux du 19 Septembre. (dimanche, 22 septembre 2019 09:28)
Accueil sympathique d'un chef qui allie humour réactivité et bonnes attentions.
Cuisine raffinée et copieuse.
Un bon moment passé par le groupe. Table à conseiller.

Petit Therese (lundi, 09 septembre 2019 20:00)
Nous étions nombreux à nous retrouver pour un repas convivial au restaurant du Bachelin
ce samedi 7 octobre
Chacun a apprécié l'accueil chaleureux du patron,de son épouse et du personnel de service.
Nous avions choisi le menu à l'avance.Tous ont applaudi la qualité des mets et du service:une cuisine raffinée,soignée,bien présentée,servie à bonne température.
Certains d'entre nous ont prévu de revenir en famille ou avec des amis meme s'ils n'habitent pas Saint Omer Merci d'avoir contribué à nos retrouvailles annuelles

Pierre et Marithé (mercredi, 31 juillet 2019 11:37)
ce dimanche, l'Auberge a fait le plein, le personnel est très sympathique et dans l'assiette, que du très bon, du local et du frais, bravo à toute l'équipe, dynamique et conviviale, nous recommandons et nous reviendrons,

Heidi et Danny (samedi, 18 mai 2019 21:52)
Na de gezellige markt in Saint Omer nog eens lekker tafelen …
3jaar geleden dit gezellig restaurant ook al bezocht.
Het eten was opnieuw heel in orde!
Ik was er samen met m'n broer en die was ook verrast van de heerlijke maaltijd.
Als kers op de taart was het dessert,aangeboden op een kar waar je uit de vele lekkernijen kon kiezen.
Een adresje om terug te komen.
Heel gastvrije mensen en verzorgde schotels.
Heidi en Danny
Gullegem(B)

béa (lundi, 21 janvier 2019 12:16)
j'attends votre menu saint-valentin

laurent (dimanche, 18 novembre 2018 10:25)
on trop bien mangé hier félicitation a toutes l'equipes super bien reçu nous reviendrons très rapidement

Christian et Marie (dimanche, 16 septembre 2018 12:59)
Hier lors de notre visite à St Omer nous nous sommes arrêtés par hasard à l'Auberge du Bachelin. Nous avons été accueillis très chaleureusement,le repas était excellent du début à la fin;Que des produits frais et de qualité.Beaucoup d'attention auprès de la clientèle.A recommander!

PATRICK (vendredi, 26 janvier 2018 18:05)
Tout les vendredi soir, un plaisir de déguster des plats maisons exceptionnels comme Saint-Jacques et aile de raie par exemple selon arrivages (ils vont à boulogne sur mer toutes les semaines !!!
De plus un accueil des propriétaires et un service en salle des deux collaborateurs parfait !
convivialité, chaleur humaine, que demander de plus !
Patrick.. Clairmarais

Alexandra (vendredi, 18 août 2017 17:17)
Une très bonne découverte. Un personnel extrêmement agréable et conviviale. Une excellente cuisine du terroir.des produits frais et un savoir faire qui se retrouvent dans l'assiette.

Françoise, Michel, Claudine, Alain (jeudi, 17 août 2017 16:49)
15 août 2017 : Accueil chaleureux, patrons et personnel très sympa (maniant l'humour !)... repas excellent.
nous étions pourtant arrivés pendant " le coup de feu " dans un restaurant affichant complet ! belle découverte, endroit où l'on retournera.

odile,andré et leur fille elodie (jeudi, 10 août 2017 18:31)
Accueil chaleureux le repas était super délicieux se qui nous donne envie de revenir, la serveuse est est souriante et a l'écoute du client comme les patrons .
Et un grand Merci pour votre accueil .

“Presque comme à la maison” écrit le 20 juillet 2013
Un restaurant où l'on se sent comme à la maison, accueil très simple et chaleureux. Un chef que l'on voit en salle tout simplement, qui prend le temps de parler, la patronne, maîtresse de maison attentive à ses clients, un mot pour chacun. Une bonne cuisine sans prétention et copieuse. Une ambiance atypique, restaurant à choisir si on a envie d'être dans une ambiance "bon enfant". Beaucoup d'habitués , un restaurant sans mauvaise surprise!
Nous avons pris l'assiette de poissons chauds, très copieuse et excellente! Le dessert : la patronne vous présente un chariot comportant gâteaux et tartes au choix , on vous coupe la part choisie! Original !

“cuisine gouteuse, bons vins,régularité, accueil , joli cadre et propreté...peu de restaurants réunissent toutes ces qualités” écrit le 27 mai 2013
CUISINE GENEREUSE ET GOUTEUSE - (régularité irréprochable au fil du temps)- servie avec gentillesse dans un joli cadre, dans une vaisselle digne de ce nom.- marquée par la personnalité du Chef et de son épouse, qui se différencie avec bonheur de ce qui se fait de mieux dans la région, vins bien sélectionés.
TOILETTES TOUJOURS IMPECCABLEMENT PROPRES
l'addition - fonction du choix - est raisonnable, ou largement justifiée
congratulations !!!!!

“Conquis” écrit le 23 mars 2014
Nous y sommes allés en famille, patronne très accueillante et souriante. Le décor est sobre et doux à la fois. Les menus varient de 20 a 52 euros. Mise en bouche, entree, plat, dessert et café avec sa farandoles de minis desserts sont aussi succulent les uns que les autres! Les légumes sont frais, la viande très tendre et le poisson délicieux. Nous y reviendrons les yeux fermes!!! Un restaurant qui fait honneur à la gastronomie française.

Yannick (samedi, 25 février 2017 08:19)
Un grand merci pour la soirée d'hier, accueil au top, chaleureux, repas super bon avec des produits frais. Tout y est parfait.Le chef qui vient vous voir à table et qui a un petit mot pour tout le monde, la patronne qui vous conseille et l'employé au petit soin avec vous! En plus ce fût un plaisir de revoir un ami d'enfance �Bravo Patrice continuez comme ça. Nous reviendrons

Roman (dimanche, 11 décembre 2016 14:28)
nous (deux allemands) sommes tomber la de dans par chance le midi. Et c´été absolute phantastik.
Je parle mal français mais je sais quand quelque chaise est extraordinaire par ce que je travaillez 3 ans a Paris et mangez bien. Tres sympas et tres bon goute! Dommage en a pas temp por gouter une formule le soir. Sur en va faire le prochaine.
Felicitations.

Heidi et Filiep (lundi, 03 octobre 2016 22:20)
Per toeval ontdekt,maar het is er toppy!
Héél vriendelijk onthaal ,en het eten was er zeer verzorgd en lekker,njammie...
Patrice en Annick verdienen een pluim,een adresje om terug te gaan!
Heidi en Filiep(Gullegem-B)

patrice et annick (mardi, 16 août 2016 07:25)
Merci pour le message et nous sommes ravis que votre club Est apprécié notre auberge et surtout votre choix bonne journée à vous à très bientôt Annick et Patrice

MCEA (lundi, 15 août 2016 19:24)
MERCI, POUR VOTRE ACCUEIL, VOUS ET VOTRE PERSONNEL,TRES BON REPAS,D'UNE TRES BONNE QUALITEE, NOUS ET NOS AMIS AVONS ETES RAVIS,BONNES VACANCES ET A BIENTOT CHEZ VOUS ANNIE ET REGIS DU MOTO CLUB MCEA

Asso. Le Temps de Vivre (vendredi, 10 juin 2016 21:05)
Un grand merci à vous pour avoir concocté un super menu pour nos 24 personnes , sans réservation préalable...
Bravo pour votre établissement, l'accueil, la qualité des plats et votre efficacité d'un point de vue général !
Le Bachelin est à recommander sans aucun doute... nous y reviendrons avec un immense plaisir !

BARBRY FANNY (dimanche, 29 novembre 2015 17:58)
Le meilleur foie gras jamais mangé ! Produits de choix et cuisinés dans la tradition, tout est excellent, servis par un couple adorable et aux petits soins, que demander de plus !!

Emma André (samedi, 25 avril 2015 09:35)
Merci aussi à la serveuse aimable et souriante ! merci madame :)

Emma André (samedi, 25 avril 2015 09:29)
Nous y avons déjeuné hier pour nos 41 ans de mariage , c'était trés bien , vraiment produits frais , pavé boeuf prét-découpé dans l'assiette , bonne présentation ," il m'est arrivé dans certains restos à avoir le gros pavé qui ne donnait pas envie " là c'est bien ! les asperges humm , les desserts , on sait plus lequel choisir !! c'est généreusement servit ! on reviendra !et on fera connaître l'adresse. Parking à la maison de la nature à 50 m

joelf (lundi, 01 décembre 2014 08:03)
dimanche30/11/2014 repas pour 30 ans de mariage
repas excellent de l'entrée au grand chariot de desserts cuisine très affinée patron et patronne et le personnel très discret
a recommander pour les gens qui passent dans la région surtout réserver avant

Marie P (dimanche, 16 novembre 2014 17:50)
Excellent restaurant....
Tout y est parfait, la qualité des plats, l'accueil des patrons et de leurs employés, la propreté des lieux.
Jamais nous n'avons été déçus et n'hésitons pas à y retourner d'ailleurs.
Ca vaut vraiment le détour

Lucie (lundi, 13 octobre 2014 18:20)
Le meilleur sur St omer!
Le Bachelin c'est d'abord de la qualité!
un Resto qui ne travaille pas avec des surgelés,mais avec des produits frais,raffinés,de production locale...quand on va là bas on sait ce qu'on mange et on y mange plus que bien!
De l'entrée au dessert ,pas une seule fois en 5 ans je n'ai été déçu! Le foie gras maison est une tuerie(le meilleur que j'ai pu manger!),les plats sont fins et gourmets(avis aux amateurs de poisson,la cotriade de la mer est ouffissime!), et les desserts...aaah les desserts je mets au défi n'importe qui de résister au chariot de pâtisseries maison faites par le chef lui même(avec un grand oui pour le baba et la tarte citron meringuée!).
Ensuite c'est une équipe dynamique,efficace,chaleureuse et super accueillante. Le chef vient vous voir en salle pour prendre vos impressions,la patronne sait vous conseiller au mieux pour l'accompagnement des plats,les serveurs sont tops...bref une vraie équipe professionnelle et souriante!
Enfin un rapport qualité prix très raisonnable au vu de la qualité des services et de la cuisine.
Bref,le Bachelin on y va et on y revient!

DEVIN (samedi, 23 août 2014 07:29)
De passage sur Saint Omer sur plusieurs jours , nous avons essayés de trouver un bon resto.
Nous sommes tombés sur le Bachelin :
Le patron et la patronne super sympa ainsi que la serveuse .
Nous avons décider que ce resto soit notre cantine du midi.
Les repas super bons et les prix très corrects.
Je le conseillerai à tous mes amis ...
Merci beaucoup pour les bons moments que nous avons passés avec vous

Ça vaut le détour (mercredi, 06 août 2014 07:35)
Originaire de la région, je n'hésite pas une seconde à venir de Paris pour régaler mes papilles avec de délicieux mets faits maison (de l'entrée jusqu'au dessert). De plus,l'accueil du chef et de la maîtresse de maison y est extrêmement chaleureux. Donc si vous voulez passer un petit moment en tête à tête ou un repas chaleureux en famille, arrêtez vous à cette adresse car ce restaurant est un lieu privilégié pour tous les gourmands amoureux de la bonne cuisine et de la bonne humeur.

Michelle (dimanche, 08 juin 2014 14:42)
Excellent restaurant...
Cuisine délicieuse, il n'y a que plats frais dans ce restaurant. La viande est super tendre. Les desserts sont exquis. La déco est typique du nord pas de calais et le service est aux petits soins.
J'y retournerais sans hésiter. Il y en a pour tout les prix...
Je recommande fortement ce restaurant.

“Great little restaurant” écrit le 30 décembre 2013
This restaurant was exactly what we were looking for on our day trip to Saint Omer. It didn't look much from the outside (perversely, often a good sign in France!), but we could park on the road and inside it was attractive, clean and above all had welcoming staff/owners. We ordered from the 15 euros weekday menu and all of us (including our adult son) were delighted by the quality and copious portions. Most unusually, even the desserts were excellent - often regarded as an unnecessary inconvenience in France, though dear to most Brits' hearts! We will definitely return the Auberge du Bachelin.

“Sans conteste” écrit le 23 avril 2014
Habitué de ce restaurant depuis maintenant quelques années, je me décide à écrire, à mon tour, un avis. Oui le lieux a ce côté un peu bourgeoisie de province, chic, mais l'accueil du personnel et de la patronne vous mettra très vite à l'aise. Les mises en bouche donnant le ton le temps pour vous de choisir votre menu ou de consulter l'ardoise. Mais aucun doute quoi que vous choisissiez, le plaisir des papilles sera au rendez-vous. Cuisine soignée, présentation soignée, produits choisis et préparés avec soin. Un très bel endroit sans conteste.

“2eme passage” écrit le 12 mars 2014
Deuxième repas de famille dans ce restaurant au mois de février toujours aussi bon de l'entrée au chariot de dessert,pour ce qui ne connaissent pas ce restaurant allez y donc faire un tour vous ne serez pas déçu...

Remerciements Noces d'or Avril 2019 :